اوس مهال، په کور کې جوړ شوي کب خواړه په دریو ډولونو ویشل شوي دي: د سکم فش خواړه، نیمه سکیم ماهي خواړه او ټول غوړ کبان خواړه.د سکم فټ ماهیانو د خواړو تولید نسبتا ټیټ دی، کاروونکي یې اکثره کوچني خواړه تصدۍ دي، لوی او متوسط صنعتونه لږ کاروي. د سپتمبر څخه تر اکتوبر پورې، د خامو کبانو د تیلو مینځپانګه کمه ده.که څه هم د بشپړ غوړ ماهي خواړه غوړ د فټ ماهي خواړو غوړ سره ورته دی ، د بشپړ غوړ ماهي خواړه لوړ حاصل او لوړه ګټه لري ، نو ډیری تولید کونکي په عمده ډول د بشپړ غوړ ماهي خواړه تولیدوي. ژمي ته له ننوتلو وروسته ، د ماهي بدن وزن او غوړ په نسبي توګه زیات شوي، د تیلو مینځپانګه هم نسبتا لوړه ده، ځینې تولید کونکي د نیم غوړ کب نیولو خواړه تولیدوي.
د ګرمو کبانو خواړه:
د کب نیولو د تولید پروسه د خام ماهي د پخولو، فشار، د جامد مایع جلا کولو، د تیلو او اوبو جلا کولو، وچولو، یخولو، سکرینینګ، کرش کولو او یو لړ پروسو له لارې پروسس کول دي.
نیمه غوړ ماهي خواړه:
د نیم غوړ کب نیولو او نیم غوړ کب نیولو ترمنځ توپیر دا دی چې د نیم غوړ ماهي خواړه له لارې تیریږي.د کب د تیلو جلا کولو ماشین، جلا شوي اوبه بیرته تهد کب ډوډۍ وچونکید ماهي پوډر سره د وچولو لپاره مخلوط کړئ، د ماهي پوډر د پوډر کچه لوړه کړئ، د عضلاتو نسج ضایع کم کړئ. د نیمه او اډیګریټ شوي کب ډوډۍ بوی خورا توپیر لري، د یو څه ناپاک بوی سره.د hemifat لګښت د سکیم په پرتله خورا ټیټ دی.
بشپړ غوړ ماهي خواړه:
د بشپړ غوړ ماهي خواړه تولید پروسه دا ده چې کب د ماهیانو لخوا پخیږيد مچھلی د پخلي ماشین، ماهي او اوبه په مستقیم ډول د وچولو لپاره د ماهي خواړو وچولو ته ځي ، پرته له فشار څخه. د نیم غوړ ماهي خواړه له امله د خام ماهي تازه کولو اړتیا لوړه نه ده ، د کب غوړ مینځپانګه خورا لږه ده ، د غوړ ماهي خواړو غوړ مینځپانګه نسبتا ده. لوړ ، د خورا پتلي اسید شکل نرخ نسبتا لوړ دی ، د مالګې مینځپانګه نسبتا لوړه ده ، د بوی او غوړ کبانو خواړه خورا توپیر لري ، نو د نسبتا نیم غوړ ماهي خواړه کیفیت خورا خراب دی.
د پوسټ وخت: سپتمبر-08-2022